Otto Vinhos
PINOT NOIR TINTO
Nosso Pinot Noir 100% varietal revela toda a elegância e frescor dessa casta. Com taninos maduros, final longo e intensos aromas de cereja, framboesa e morango, ele proporciona uma experiência refinada a cada taça.
-
VARIETAL
Pinot Noir 100%
-
HARMONIZAÇÃO
Pratos da Comida Francesa, como Presunto Cozido, Coelho com Mostarda e Boeuf. Também acompanha Pratos Simples, como Vegetais Cozidos, Risotos, Carne Assada, Atum ou Salmão.
-
TERROIR
Faria Lemos - RS.
-
VISÃO
Cor rubi clara.
-
OLFATO
Aromas de frutas vermelhas com cereja, framboesa e morangos.
-
PALADAR
Sensação fria, fresco, untouso com uma estrutura de tanino maduro final longo.
-
VINIFICAÇÃO
Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.
-
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Graduação alcoólica 13% vol. Acidez Total: 74,00 Meq/L. Açúcar 2,3 g/L. PH 3,4. Valor Energético por 100 ml (kcal): 86. Fechamento com rolha e cera.
-
DESTAQUES
Guia Adega Brasil 2023