Vinícola Otto Vinhos

Otto Vinhos

SAUVIGNON BLANC

Com aroma intenso que reúne notas herbáceas e tropicais em harmonia, este vinho possui excelente frescor, acidez firme e notas aromáticas que se mantêm por um longo tempo. 

  • VARIETAL

    Sauvignon Blanc 100%

  • HARMONIZAÇÃO

    Saladas, Massas com Molhos Leves e Aromáticos, Peixes, Frutos do Mar, Culinária Oriental e Carnes Brancas.

  • TERROIR

    Nova Prata | RS

  • VISÃO

    Cor amarelo com tons esverdeados.

  • OLFATO

    Intenso, reúne notas com aromas de goiaba, pimenta jalapeño, broto de tomate e macarujá.

  • PALADAR

    Fresco com acidez firme e muito volume de boca. Untuoso onde as notas aromáticas verdes e tropicais se mantém por longo tempo.

  • VINIFICAÇÃO

    Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.

  • INFORMAÇÃO TÉCNICA

    Graduação alcoólica 13,0 % vol. Acidez Total: 90,00 Meq/L. Açúcar 1.8 g/l. PH 3,2 Fechamento com rolha e cera.

  • DESTAQUES

    Guia Descorchados 2022 (Safra 2021) / Melhores Brancos / 91 Pontos.

Otto

Autenticidade em cada garrafa. Viva o autêntico.

A alquimia entre elementos cuidadosamente selecionados compõe uma experiência que envolve os apreciadores de vinho em torno de um dos seus objetivos mais encantadores: o de compartilhar. Foi a partir desse sonho que os três sócios e filhos de viticultores, André Valduga, Fabiano Valduga e Gisele A. Valduga, decidiram aliar talento, amor e conhecimento e fundar a Adega Refinaria. O empreendimento logo se mostrou um propósito na trajetória dos profissionais, que têm a própria história de vida escrita por entre os vinhedos e as criações de seus antepassados. A exemplo disso, levam seu avô, Albino, que produzia vinho no porão de casa, como grande inspiração.

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