Otto Vinhos
VIOGNIER
Um vinho branco delicado e elegante, perfeito para brindar bons momentos. Sua expressão aromática ressalta notas de flores brancas, pêssego e damasco, com uma acidez equilibrada e um final longo. Ideal para quem aprecia as especialidades de um vinho que realça a pureza da fruta.
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VARIETAL
Viognier 100%
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HARMONIZAÇÃO
Carnes Brancas, como todos os tipos de Peixes e Aves, Frutos do Mar e Queijos Suaves. Massas de Molho Branco, Cozinha Tailandesa, Chinesa, Pratos Mexicanos, Carne de Porco e Frutas Frescas.
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TERROIR
Faria Lemos - RS.
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VISÃO
Cor amarelo com tons esverdeados.
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OLFATO
Intenso, com notas de flores brancas, pêssego e damasco.
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PALADAR
Elegante, delicado, doce e com final longo.
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VINIFICAÇÃO
Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.
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INFORMAÇÃO TÉCNICA
Graduação alcoólica 13,0 % vol. Acidez Total: 85,00 Meq/L. Açúcar g/l PH 3,3. Fechamento com rolha e cera.
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DESTAQUES
Concurso Brazil Wine Challenge 2022 / Medalha de Ouro.